Participez activement ! Créez votre propre vin en équipes… Un moment de convivialité et d’apprentissage ! L’idée est simple… Après une courte visite des installations, vous apprendrez à distinguer les caractéristiques des différents cépages, afin d’élaborer votre propre lot de vin.
Equipés de pipettes, gobelets, entonnoirs, etc… certains se consacrent à l’élaboration du vin pendant que leurs collègues conçoivent l’étiquette et la contre-étiquette.
Une personne de l’équipe doit également défendre le vin devant les autres équipes (notes de dégustation et concept esthétique), et notre jury (autres équipes et vigneron résident) décidera qui est le grand gagnant !

Comprend :
• Visite de la cave;
• Dégustation de vins mono-cépages ;
• Planche de fromages et de saucisses;
• Création de lots par équipe :
• Présentation et preuve.