Enólogo por um dia
Valor: 65 €
Duração: 180 min
Nº mínimo de participantes: 12 pessoas
Valor: 65 €
Duração: 180 min
Nº mínimo de participantes: 12 pessoas
Participem de forma ativa! Criem o vosso próprio vinho em equipas… Um momento de convívio e aprendizagem! A ideia é simples… Após uma pequena visita às instalações, vão aprender a distinguir as características de várias castas, de forma a produzir o vosso próprio lote de vinho.
Equipados de pipetas, provetas, funis etc… uns dedicam-se à elaboração do vinho enquanto os seus colegas desenham o rótulo e contra-rótulo.
Uma pessoa da equipa deverá ainda defender o vinho perante as outras equipas (notas de prova e conceito estético), e o nosso júri (outras equipas e enólogo residente) irá decidir quem é o grande vencedor!
Inclui:
• Visita à adega;
• Prova de vinhos monovarietais;
• Tábua de queijos e enchidos;
• Criação dos lotes por equipa:
• Apresentação e prova.
Conheça também os sabores do Alentejo vêm acordar todos os sentidos, para um momento que fica gravado na memória através do Workshop de Culinária